gofa المشرفة العامة
عدد الرسائل : 69 العمر : 39 العمل/الترفيه : اخصائية مختبر المزاج : ماشي حالي تاريخ التسجيل : 29/08/2008
| موضوع: مكروني اند شيز الأحد أغسطس 31, 2008 4:05 am | |
| وصفتي الخاصة لمعكرونة البيشاميل بالجبنة طبعا (لاني احب الجبنة) وصفة سهلة وسريعة المقادير: 3 اكواب معكرونة على ذوقك كأس دقيق نوع الجبنة اللي تفضليها واقترح الانواع التالية (البارميجان , الكرفت السائلة, القشقوان) مكعب ماجي كوب ونصف حليب بهارات( ماح , فلفل اسود) علبة تونه وممكن تستبدليها بالنقانق اذا تحبي الطريقة: 1. اغلي المعكرونه واغسليها 2. في وعاء متوسط حطي الدقيق مع الحليب الفاتر وقلبيه حتى يتقل شوية ثم اضيفي مكعب ماجي 3. اضيفي المعكرونة وقلبيها واضيفي التونه او النقانق والجبنة (3 ملاعق جبنة سائلة مع شريحتين جبنة قشقوان مقطعه وملعقتين بارميجان) ( وممكن تحطيها بصينيه وتحمري الوجه يعطيها شكل احلى) وحطيها في طبق التقديم وممكن تزينيها بالجبنة برضوا وبالهنا والشفا ] | |
|